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Rosso
Donato Giangirolami

Lazio IGP Syrah "Prodigo" 2017

vinobiologico
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Sensi
Sapore
Sentori fruttati di prugna, lamponi, mirtilli, note di tabacco, cuoio, noce msocata
Colore
Rosso rubino
Affinamento
Acciaio
12,90 €
Dettagli
Cantina
Donato Giangirolami
Sapore
Sentori fruttati di prugna, lamponi, mirtilli, note di tabacco, cuoio, noce msocata
Annata
2017
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Lazio IGP
Vitigni
Syrah
Affinamento
Acciaio
Alcol
13,5% VOL
Uvaggio
100% Syrah
Filosofia
Biologico
Formato
0,75 l
Regione
Lazio
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax
Temperatura
16-18° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Sensazioni
Nel calice si presenta di un colore rosso rubino intenso. Al naso sentori fruttati di prugna, lamponi, mirtilli, con note speziate di tabacco e cuoio, noce moscata. Al palato è abbastanza sapido, con buona acidità equilibrata alla morbidezza dei polialcoli, con tannicità appropriata e abbastanza rotonda. Chiude con il ritorno di frutti di bosco. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati.
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