Sapore
Aromatico e vegetale
Colore
Giallo dorato
Affinamento
Acciaio
Sito protetto da connessione criptata SSL
Faggiano in umido con funghi
Prodotte 1500 bottiglie. Di un colore giallo dorato. Al naso è aromatico e vegetale. Al palato è morbido, caldo con finale amaricante Da bere rigorosamente in compagnia.
Un uvaggio misto seguendo lo stile di ogni annata Albarola – Sauvignon – Malvasia Aromatica. Macerazione controllata e pressatura soffice una fermentazione a basse temperature per estrarre da ogni singolo vitigno il meglio... assemblato a inizio estate senza filtrazione sterile.