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Rosso
Ripanero

"Lògos" Aglianico del Vulture DOC 2015

vinobiologico
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Sensi
Sapore
Note fruttate di prugna, ribes e ciliegie mature completate da liquirizia e pepe nero
Colore
Rosso rubino
Affinamento
Anfore di terracotta
Gambero Rosso
2 Bicchieri
Robert Parker
90/100
21,90 €
Dettagli
Cantina
Ripanero
Sapore
Note fruttate di prugna, ribes e ciliegie mature completate da liquirizia e pepe nero
Annata
2015
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Aglianico del Vulture DOC
Vitigni
Aglianico
Affinamento
Anfore di terracotta
Alcol
13,5% VOL
Uvaggio
100% Aglianico
Filosofia
Vegan
Formato
0,75 l
Regione
Basilicata
Perfetto per
Una cena tra amici
Temperatura
16-18° C
Decantazione
2h
Calice
VINI ROSSI MATURI E MOLTO CORPOSI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Carne
Sensazioni
"Potenza Lucana in purezza"
Curiosità
Rubino intenso il rosso che si mostra alla vista, con delicati rimandi violacei. Pulito e puntuale il naso, con note fruttate di prugna, di ribes e di ciliegie mature completate poi da ricordi terziari di liquirizia e di pepe nero. Corposo, consistente e caldo il sorso, ben presente nella trama tannica e lungo nella persistenza. Perfetto se abbinato ad un piatto di formaggi molto stagionati, anche dal sapore particolare. Ottimo con l'agnello alla lucana.
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