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Un aperitivo, Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax, Serata in giardino tra amici
Temperatura
8-10° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI
Info legali
Contiene solfiti
Il piatto Perfetto
Faggiano in umido con funghi
Abbinamenti
Antipasti
Aperitivo
Crostacei
Pesce
Sensazioni
Prodotto tipico di Salina. Ottenuto con la stessa uva che si utilizza per l'ottenimento della Malvasia Delle Lipari tipo Passito. E' un vino bianco da pesce, ottenuto da una attenta vinificazione in Bianco. Il mosto ottenuto, viene fatto fermentare a 15/18 gradi per salvaguardare gli aromi che lo caratterizzano. Dai sentori tipici di Malvasia presenta una corposità poco marcata. Si sposa bene con piatti delicati e crostacei. Eccellente come aperitivo.