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Rosso
Mimmo Paone

Mamertino Di Milazzo Rosso Messina DOC 2015

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Sensi
Sapore
Persistente e vellutato
Colore
Rosso rubino
Affinamento
8 mesi botti di Rovere Francese
Bibenda
4 Grappoli
Veronelli
88/100
13,90 €
Dettagli
Cantina
Mimmo Paone
Sapore
Persistente e vellutato
Annata
2015
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Messina DOC
Vitigni
Nero d'Avola
Affinamento
8 mesi botti di Rovere Francese
Alcol
13,5% VOL
Uvaggio
70% Nero d'Avola 30% Nocera
Formato
0,75 l
Regione
Sicilia
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici
Temperatura
16-18° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Sensazioni

Il Mamertino di Milazzo Rosso di Mimmo Paone si presenta nel calice di un rosso rubino intenso. Il suo bouquet olfattivo è elegante. Al palato è persistente e vellutato. Ottimo per carni rosse e selvaggina.

Curiosità

l Mamertino di Milazzo Rosso, è un vino tipico Messinese, tutelato dalla Denominazione di Origine Controllata. 
Prodotto nei vigneti adiacenti l'azienda, è composto da 2 uve nobili come il Nero D'avola e Nocera. 
L'invecchiamento prevede un invecchiamento in botti di Rovere Francese da 225 lt per circa 8 mesi, e affinamento in bottiglia per circa 6 mesi. 

Il Mamertino di Milazzo Rosso di Mimmo Paone  è stato premiato con: Medaglia d'Oro - Asia. 

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