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Bianco
Zanotelli

Manzoni Bianco IGT delle Dolomiti Linea Le Strope 2015

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Sensi
Sapore
Gradevolmente profumato con un leggero sentore aromatico
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
Acciaio
13,90 €
Dettagli
Cantina
Zanotelli
Sapore
Gradevolmente profumato con un leggero sentore aromatico
Annata
2015
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni
Manzoni Bianco
Affinamento
Acciaio
Alcol
13,5% VOL
Uvaggio
100% Manzoni Bianco
Formato
0,75 l
Regione
Trentino Alto Adige
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena romantica, Una cena in relax, Una cena all'aperto, Serata in giardino tra amici, Una giornata in riva al mare
Temperatura
10-12° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI BIANCHI CORPOSI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Formaggi
Pasta
Pesce
Sensazioni
Di un colore giallo paglierino. Al naso gradevolmente profumato con un leggero sentore aromatico Al palato è fresco, secco e sapido.ottimo come fuori pasto, è consigliato con primi piatti di minestre cremose e vellutate. Adatto per accompagnare piatti a base di pesce con salse bianche ed i formaggi freschi in genere.
Curiosità
“Legare” la vigna con i vimini è un atto che racchiude una conoscenza antica tramandata da generazioni lontane. Implica un contatto manuale ed un’abilità che nella ripetizione si adatta singolarmente al tralcio, al sostegno, al filo. Il movimento è nuovo ogni volta e si esplica in gesti originali e unici, come spesso succede al contadino. E’ cura, attenzione e rispetto, come esige l’arte di amare. Valle di Cembra, aspra e forte, dall’inconfondibile aspetto. Terreni coltivati a vite su audaci terrazzi che sembrano sfidare le leggi di gravità. Suggestivo alternarsi di docili colline e ripidi pendii in equilibrio sul torrente Avisio: un ambiente con il quale l’uomo si è confrontato con sacrificio e umiltà, e che ha coltivato fin dal tempo preromano dei Reti. La Società Agricola Zanotelli si inserisce nella storia di questo territorio con impegno e spirito di innovazione per ottenere sempre il meglio dalla propria terra. Tutto il processo, coltivazione e raccolta, vinificazione e imbottigliamento, viene seguito direttamente da persone esperte e preparate della famiglia. Il rispetto delle preziose tradizioni garantisce la qualità dell’intera gamma di vini prodotti, dai classici alle nuove proposte. Prestigiosi sono i riconoscimenti ricevuti negli anni alla Mostra Nazionale dei Vini di Pramaggiore, al Douja D’Or di Asti, al Cervim di Aosta, alla Mostra dei Vini Triveneti, al Concorso Internazionale dei Müller Thurgau di Cembra e il premio “Selezione del Sindaco” presso l’Enoteca di Siena.
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