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Bianco
Tenuta Baròn

Manzoni Bianco IGT Manca Trevigian "Poesia" 2018

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Sensi
Sapore
Un boquet fresco, la grande mineralità, la freschezza varietale
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
Acciaio
9,90 €
Dettagli
Cantina
Tenuta Baròn
Sapore
Un boquet fresco, la grande mineralità, la freschezza varietale
Annata
2018
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Marca Trevigiana IGT
Vitigni
Incorcio Manzoni
Affinamento
Acciaio
Alcol
12,5% VOL
Uvaggio
100% Incorcio Manzoni 6.0.13
Formato
0,75 l
Regione
Veneto
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Una cena tra amici, Una cena in relax
Temperatura
8-10° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Aperitivo
Crostacei
Pasta
Pesce
Sensazioni
La ricerca di un vino fresco, elegante e dalla grande finezza ci ha portato a lavorare le uve Incorcio Manzoni 6.0.13 in maniera delicata e rispettosa, volendo esprimere al massimo la tipicità del vitigno che regala acidità e sapidità e un ottimo corpo. Di un colore giallo paglierino dai riflessi verdolini. Un boquet fresco, la grande mineralità, la freschezza varietale. La finezza, la grande potenza e persistenza.Vino ottimo per iniziare un pasto leggero, da abbinare con pesce o pietanze delicate.
Curiosità
Il Manzoni Bianco 6.0.13, conosciuto anche come Incrocio Manzoni, è il clone più famoso tra quelli ideati e messi a punto dal prof. Luigi Manzoni, preside della Scuola Enologica di Conegliano durante una serie di esperimenti condotti negli Anni 30 sul miglioramento genetico della vite mediante incrocio ed ibridazione. Il Manzoni Bianco 6.0.13, vitigno autoctono della provincia di Treviso, nasce dall’incrocio tra Riesling Renano e Pinot Bianco , è oggi coltivato su quasi tutto il territorio nazionale e rientra negli uvaggi di alcuni disciplinari di produzione della Doc Bianco dei Colli di Conegliano, Breganze Bianco e Trentino Bianco, oltre a parecchi vini ad Indicazione geografica tipica in cui viene vinificato in purezza.
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