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Bianco
Terra Fageto

Marche Bianco IGT "Elisena" 2016

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Sensi
Sapore
Note fruttate
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
Parte di esso riposa in barriques per 3 mesi, viene assemblato e messo a riposo per 12 mesi in botte
19,90 €
Dettagli
Cantina
Terra Fageto
Sapore
Note fruttate
Annata
2016
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Marche Bianco IGT
Vitigni
Chardonnay
Affinamento
Parte di esso riposa in barriques per 3 mesi, viene assemblato e messo a riposo per 12 mesi in botte
Alcol
14% VOL
Uvaggio
100% Chardonnay
Formato
0,75 l
Regione
Marche
Perfetto per
Una cena da ricordare, Una cena in relax, Una cena all'aperto, Sorprendere gli ospiti, Una giornata in riva al mare
Temperatura
8-10° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI BIANCHI CORPOSI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Crostacei
Formaggi
Pesce
Sensazioni

La raccolta a mano dell’uva inizia i primi di settembre con la scelta di grappoli ricchi di profumo e sapore in zona Elisena. Di un profumo fruttato decisamente intenso, ricavato dall’equilibrato accostamento di due tipologie varietali di uve. Si nota la presenza appena accennata di legno. Al gusto è elegante, morbido, di ottima struttura. Infatti il vino viene trasferito per 3 mesi in botti di acciaio. Parte di esso riposa in barriques per 3 mesi, viene assemblato e messo a riposo per 12 mesi in botte. Noi ve lo consigliamo in abbinamento ad un arrosto di pesce.

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