Sapore
Sentori di susina, caramella al limone, fiori di campo, toni vegetali, iodio
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
Acciaio
Bianco
Coppacchioli Tattini
Marche Bianco IGT "Primodicupi" 2021
Sensi
18,90 €
Dettagli
Cantina
Coppacchioli Tattini
Sapore
Sentori di susina, caramella al limone, fiori di campo, toni vegetali, iodio
Annata
2021
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Marche Bianco IGT
Vitigni
Pecorino
Affinamento
Acciaio
Alcol
13,5% VOL
Uvaggio
100% Pecorino
Formato
0,75 l
Regione
Marche
Perfetto per
Un pranzo speciale, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una giornata in riva al mare
Temperatura
8-10° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI
Info legali
Contiene solfiti
Il piatto Perfetto
Faggiano in umido con funghi
Abbinamenti
Carne
Formaggi
Pesce
Sensazioni
Si presenta nel calice di un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso sentori di susina, caramella al limone, fiori di campo, toni vegetali, iodio. Sorso dinamico, tattile, deliziosamente salino e agrumato.
Vino sapido e strutturato adatto a svariati abbinamenti a base di carne o pesce, ma anche a formaggi e salumi.
Curiosità
Vino ottenuto grazie al recupero di un vitigno ultracentenario appartenente alla varietà di Pecorino/Vissanello autoctono del paese Cupi di Visso. Il vitigno, su piede franco, è stato recuperato da un sito ancora presente vicino al paese in cui è presente maritato ad aceri campestri testimonianza di un insediamento vitato antico. Schietto ed incisivo, con un carattere unico e strutturato. Intenso.
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