Rosso

Saputi

Marche Merlot IGT "Abate Pallia" 2014

Name: Marche Merlot IGT "Abate Pallia" 2014 - Saputi
Brand: Saputi
SKU: 0562-004-2014-n

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Rarità

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Sensi

Sapore

Profumi di piccoli frutti rossi, delicata viola seguiti da un elegante speziatura dominata da cannella e vaniglia

Colore

Rosso rubino

Affinamento

Circa 14 mesi in barriques

16,90 €

Dettagli

Cantina

Saputi

Sapore

Profumi di piccoli frutti rossi, delicata viola seguiti da un elegante speziatura dominata da cannella e vaniglia

Annata

2014

Colore

Rosso rubino

Denominazione

Marche Rosso IGT

Vitigni

Merlot

Affinamento

Circa 14 mesi in barriques

Alcol

14% VOL

Uvaggio

100% Merlot

Formato

0,75 l

Regione

Marche

Perfetto per

Un pranzo speciale, Una cena da ricordare, Sorprendere gli ospiti, Serata in giardino tra amici, Grigliata di carne, Fare bella figura, Una cena importante

Temperatura

8-10° C

Decantazione

Calice

VINI ROSSI MATURI

Info legali

Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne

Selvaggina

Sensazioni

Si presenta di un colore rosso rubino intenso e polposo con lievi riflessi violacei. Bouquet intensi profumi di piccoli frutti rossi, delicata viola seguiti da un elegante speziatura dominata da cannella e vaniglia. Gusto deciso, caldo, morbido, di gradevole freschezza e con setosi tannini, grande sapidità e corpo avvolgente. Equilibrio totale, intensità e persistenza lunghissima. Indicato a secondi piatti importanti, arrosti, carni rosse. Si presenta benissimo anche da solo come vino da meditazione.

Curiosità

Fermentazione con rimontaggi naturali, periodici e programmati a temperatura controllata per tutto il periodo, senza uso di pompe, sfruttando il gas naturalmente prodotto dalla fermentazione grazie al modernissimo metodo «GANIMEDE».

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