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Rosé
Capua

Maremma Toscana Rosato DOC "Mon Amour" 2018

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Sensi
Sapore
Note floreali, di macchia mediterranea e frutti rossi, lampone intenso con profumi di frutti a bacca rossa, note floreali, spezie e macchia mediterranea.
Colore
Rosa cerasuolo
Affinamento
Acciaio
11,50 €
Dettagli
Cantina
Capua
Sapore
Note floreali, di macchia mediterranea e frutti rossi, lampone intenso con profumi di frutti a bacca rossa, note floreali, spezie e macchia mediterranea.
Annata
2018
Colore
Rosa cerasuolo
Denominazione
Maremma Toscana DOC
Vitigni
Sangiovese
Affinamento
Acciaio
Alcol
13% VOL
Uvaggio
100% Sangiovese
Formato
0,75 l
Regione
Toscana
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax
Temperatura
8-10° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI ROSATI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Carne
Crostacei
Formaggi
Pasta
Pesce
Pizza
Sensazioni
Di un colore rosa cerasuolo intenso e luminoso, al naso il bouquet olfattivo si esprime con piacevoli note floreali, di macchia mediterranea e frutti rossi, lampone intenso con profumi di frutti a bacca rossa, note floreali, spezie e macchia mediterranea. Al palato è fresco, fragrante e fruttato, caratterizzato da un corpo equilibrato ma vivace, ricco e con una sottile sapidità finale. Ottimo come piacevole aperitivo, estremamente versatile diventa ideale su antipasti, primi piatti di pesce al sugo, zuppe, interessante in abbinamento con la pizza.
Curiosità
Vendemmia manuale, con selezione rigorosa dei grappoli, trasferimento delle uve in piccole cassette, fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce per poche ore, affinamento in acciaio e poi in bottiglia.
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