Rosé

Capua

Maremma Toscana Rosato DOC "Mon Amour" 2018

Name: Maremma Toscana Rosato DOC "Mon Amour" 2018 - Capua
Brand: Capua
SKU: 0508-005-2018-n

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Rarità

voto wow

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Sensi

Sapore

Note floreali, di macchia mediterranea e frutti rossi, lampone intenso con profumi di frutti a bacca rossa, note floreali, spezie e macchia mediterranea.

Colore

Rosa cerasuolo

Affinamento

Acciaio

11,50 €

Dettagli

Cantina

Capua

Sapore

Note floreali, di macchia mediterranea e frutti rossi, lampone intenso con profumi di frutti a bacca rossa, note floreali, spezie e macchia mediterranea.

Annata

2018

Colore

Rosa cerasuolo

Denominazione

Maremma Toscana DOC

Vitigni

Sangiovese

Affinamento

Acciaio

Alcol

13% VOL

Uvaggio

100% Sangiovese

Formato

0,75 l

Regione

Toscana

Perfetto per

Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax

Temperatura

8-10° C

Decantazione

Da bere subito

Calice

VINI ROSATI

Info legali

Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti

Aperitivo

Carne

Crostacei

Formaggi

Pasta

Pesce

Pizza

Sensazioni

Di un colore rosa cerasuolo intenso e luminoso, al naso il bouquet olfattivo si esprime con piacevoli note floreali, di macchia mediterranea e frutti rossi, lampone intenso con profumi di frutti a bacca rossa, note floreali, spezie e macchia mediterranea. Al palato è fresco, fragrante e fruttato, caratterizzato da un corpo equilibrato ma vivace, ricco e con una sottile sapidità finale. Ottimo come piacevole aperitivo, estremamente versatile diventa ideale su antipasti, primi piatti di pesce al sugo, zuppe, interessante in abbinamento con la pizza.

Curiosità

Vendemmia manuale, con selezione rigorosa dei grappoli, trasferimento delle uve in piccole cassette, fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce per poche ore, affinamento in acciaio e poi in bottiglia.

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