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Rosso
Colle Manora

Monferrato DOC "Rosso Barchetta" 2016

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Sensi
Sapore
Profumi di viola, di piccoli frutti rossi e leggero sentore finale di spezie
Colore
Rosso rubino
Affinamento
Barriques
Bibenda
4 Grappoli
Luca Maroni
94/99
Veronelli
88/100
16,90 €
Dettagli
Cantina
Colle Manora
Sapore
Profumi di viola, di piccoli frutti rossi e leggero sentore finale di spezie
Annata
2016
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Monferrato DOC
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Merlot
Affinamento
Barriques
Alcol
14,5% VOL
Uvaggio
60% Cabernet Sauvignon 40% Merlot
Formato
0,75 l
Regione
Piemonte
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo speciale, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Sorprendere gli ospiti, Serata in giardino tra amici, Grigliata di carne, Fare bella figura
Temperatura
16-18° C
Decantazione
1h
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Sensazioni

“Nato dall’accomunarsi di due passioni, prodotto con tecniche sofisticate dalle
uve provenienti dai vigneti più qualificati dell’Azienda, questo vino ha, come le
rosse sportive da corsa, una voce di tuono, una riserva rassicurante di potenza”
Giorgio Schön

 

Di un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Bouquet di eccezionale eleganza e personalità. Profumi di viola, di piccoli frutti rossi e leggero sentore finale di spezie. Intenso persistente e franco. Rotondo e dal retrogusto complesso. Finale di frutta rossa matura. Ottimo con piatti di carne rossa ,selvaggina e formaggi stagionati.

Curiosità

Raccolta dei migliori grappoli dai vigneti più qualificati. Le uve diraspate vengono lasciate a macerare per 13/18 giorni con delicate follature quotidiane.Il vino viene travasato nelle barriques, e dopo 8 mesi viene effettuata la selezione di due “cuvées”. La prima è riservata all’imbottigliamento esclusivo di circa 1000 Magnum. Dopo l’imbottigliamento riposa per 12 mesi.

L’etichetta è una interpretazione del “chassis plate”, ossia la targhetta di identificazione del telaio, applicata sulle vetture Ferrari degli anni cinquanta e sessanta, tra cui la barchetta rossa da corsa. Sul retro la bottiglia può essere personalizzata con il numero di telaio della propria vettura o con il nome della persona a cui la bottiglia è dedicata.

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