Rosso

Colle Manora

Monferrato DOC "Rosso Barchetta" 2016

Name: Monferrato DOC "Rosso Barchetta" 2016 - Colle Manora
Brand: Colle Manora
SKU: 0565-003-2016-n
Price: 16.9 EUR
Availability: InStock

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Rarità

voto wow

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Sensi

Sapore

Profumi di viola, di piccoli frutti rossi e leggero sentore finale di spezie

Colore

Rosso rubino

Affinamento

Barriques

Bibenda

4 Grappoli

Luca Maroni

94/99

Veronelli

88/100

16,90 €

Dettagli

Cantina

Colle Manora

Sapore

Profumi di viola, di piccoli frutti rossi e leggero sentore finale di spezie

Annata

2016

Colore

Rosso rubino

Denominazione

Monferrato DOC

Vitigni

Cabernet Sauvignon, Merlot

Affinamento

Barriques

Alcol

14,5% VOL

Uvaggio

60% Cabernet Sauvignon 40% Merlot

Formato

0,75 l

Regione

Piemonte

Perfetto per

Un pranzo tra amici, Un pranzo speciale, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Sorprendere gli ospiti, Serata in giardino tra amici, Grigliata di carne, Fare bella figura

Temperatura

16-18° C

Decantazione

Calice

VINI ROSSI MATURI

Info legali

Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne

Selvaggina

Sensazioni

“Nato dall’accomunarsi di due passioni, prodotto con tecniche sofisticate dalle
uve provenienti dai vigneti più qualificati dell’Azienda, questo vino ha, come le
rosse sportive da corsa, una voce di tuono, una riserva rassicurante di potenza”
Giorgio Schön

Di un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Bouquet di eccezionale eleganza e personalità. Profumi di viola, di piccoli frutti rossi e leggero sentore finale di spezie. Intenso persistente e franco. Rotondo e dal retrogusto complesso. Finale di frutta rossa matura. Ottimo con piatti di carne rossa ,selvaggina e formaggi stagionati.

Curiosità

Raccolta dei migliori grappoli dai vigneti più qualificati. Le uve diraspate vengono lasciate a macerare per 13/18 giorni con delicate follature quotidiane.Il vino viene travasato nelle barriques, e dopo 8 mesi viene effettuata la selezione di due “cuvées”. La prima è riservata all’imbottigliamento esclusivo di circa 1000 Magnum. Dopo l’imbottigliamento riposa per 12 mesi.

L’etichetta è una interpretazione del “chassis plate”, ossia la targhetta di identificazione del telaio, applicata sulle vetture Ferrari degli anni cinquanta e sessanta, tra cui la barchetta rossa da corsa. Sul retro la bottiglia può essere personalizzata con il numero di telaio della propria vettura o con il nome della persona a cui la bottiglia è dedicata.

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