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Rosso
Villa Forano

Montelipa Colli Maceratesi Rosso DOC 2018

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Sensi
Sapore
Note floreali e fruttate, seguite da una piacevole nota lievemente speziata
Colore
Rosso rubino
Affinamento
Botti di legno per alcuni mesi
Prezzo speciale 9,20 € Prezzo predefinito 11,50 €
Dettagli
Cantina
Villa Forano
Sapore
Note floreali e fruttate, seguite da una piacevole nota lievemente speziata
Annata
2018
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Colli Maceratesi DOC
Vitigni
Lacrima, Sangiovese, Vernaccia Nera
Affinamento
Botti di legno per alcuni mesi
Alcol
13% VOL
Uvaggio
Sangiovese,Lacrima e Vernaccia nera
Formato
0,75 l
Regione
Marche
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax, Una cena all'aperto, Serata in giardino tra amici
Temperatura
16-18° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI ROSSI GIOVANI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Carne
Formaggi
Pasta
Sensazioni
Dal colore rubino con leggeri riflessi violacei, si apre al naso con nette note floreali e fruttate, seguite da una piacevole nota lievemente speziata. Si riconoscono sentori varietali di rosa, lampone e il ribes nero, che nell’immediato si fondono con leggere sfumature di pepe bianco, insieme a modesti aromi terziari. In bocca è morbido e molto equilibrato, con una freschezza che ben si lega al tenore alcolico, tannini discreti e tipicamente maturi del Sangiovese, sapido e persistente nel finale. Ottimo dagli antipasti di salumi e formaggi semi stagionati ai primi piatti conditi con sughi di carne bianca e rossa. Interessante su zuppe di legumi con salumi cotti; esaltante l’abbinamento con agnello, capretto, fegato, carni in salmì e cacciagione allo spiedo.
Curiosità
l progetto di valorizzazione dei vitigni storici, portato avanti negli anni dal' Azienda, trova in questo vino una delle sue più alte espressioni. Il Montelipa, assemblaggio di uve Sangiovese, Lacrima e Vernaccia Nera, riesce infatti a trasmettere pienamente le caratteristiche di questo nostro territorio.
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