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Bianco
Mazzone

Murgia Bianco Passito IGP "Collezione Jazzisti"

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Sensi
Sapore
Note floreali e note balsamiche come miele e fiori d'arancio
Colore
Giallo dorato
Affinamento
Piccoli caratelli di rovere
Vini Buoni d'Italia
3 Stelle
15,90 €
Dettagli
Cantina
Mazzone
Sapore
Note floreali e note balsamiche come miele e fiori d'arancio
Annata
2013
Colore
Giallo dorato
Denominazione
Murgia Bianco Passito IGP
Vitigni
Minutolo
Affinamento
Piccoli caratelli di rovere
Alcol
15% VOL
Uvaggio
100% Minutolo
Formato
0,75 l
Regione
Puglia
Perfetto per
Sorprendere gli ospiti, Raccontare una storia a cena, Un regalo inaspettato, Festeggiare, Fare bella figura
Temperatura
16-18° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI DOLCI O PASSITI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Dolci e Desserts
Sensazioni
Vino dal colore giallo dorato intenso e brillante. Al naso si presenta intenso e con note floreali e note balsamiche come miele e fiori d'arancio. Il Collezione Jazzisti può essere abbinato a frutta secca, piccola pasticceria e dessert.
Curiosità
Prodotto ottenuto dall’appassimento in cassette al sole, di uve della varietà Minutolo. Le uve Minutolo, sono state riscoperte solo qualche anno fa, in quanto erano andate perse dopo la devastazione della Fillossera. Oggi questo prodotto entra nella categoria dei vini da meditazione, con il suo colore, i suoi profumi e la sua dolcezza. Il suo nome “Collezione Jazzisti ” vuole mettere in risalto le opere pittoriche del maestro Pollio, che cambiano ogni anno, e che ben si accompagnano con questo vino.
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