Questo sito utilizza i cookie per offrire tutte le sue funzionalità. Cliccando su accetto, acconsenti al loro utilizzo secondo la nostra cookie policy - Leggi di più - Acconsento
Rosso
Mazzone

Murgia IGT "Filotorto" 2014

Condividi
Sensi
Sapore
Sentori di caffé, vaniglia, spezie, frutta matura sotto spirito, frutti rossi
Colore
Rosso rubino
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere francese e americano
Vini Buoni d'Italia
4 Stelle
Prezzo speciale 12,72 € Prezzo predefinito 15,90 €
Dettagli
Cantina
Mazzone
Sapore
Sentori di caffé, vaniglia, spezie, frutta matura sotto spirito, frutti rossi
Annata
2014
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Murgia IGT
Vitigni
Nero di Troia
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere francese e americano
Alcol
13% VOL
Uvaggio
100% Nero di Troia
Formato
0,75 l
Regione
Puglia
Perfetto per
Un pranzo speciale, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una grande occasione, Sorprendere gli ospiti
Temperatura
16-18° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Selvaggina
Sensazioni
Colore rosso rubino intenso impenetrabile con riflessi violacei. Al naso è intenso e persistente con sentori di caffé, vaniglia, spezie, frutta matura sotto spirito, frutti rossi. Al gusto è pieno, rotondo, giustamente tannico e di gradazione. Sprigiona calore e ricorda le stesse sensazioni olfattive. Il Filotorto è ottimo su carni rosse e selvaggina, ma anche di accompagnamento a formaggi di corpo e stagionati.
Curiosità
È un vino ottenuto da uve nero di Troia in purezza e viene prodotto solo nelle migliori annate. Le uve vengono scelte pianta per pianta e, dopo un’accurata selezione, sono destinate alla vinificazione. Basse rese per ettaro e non irrigazione, fanno si che le uve siano eccezionali dal punto di vista qualitativo. Il vino ottenuto è caratterizzato dall’assenza di trattamenti, in quanto proviene da uve sane ed inoltre non viene stabilizzato, perché è posto al freddo naturale durante l’inverno.
Write Your Own Rasdsadsdeview
Solo gli utenti registrati possono scrivere recensioni. Accedi o crea un account