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Rosso
Tomaso Gianolio

Nebbiolo d'Alba 2016 - Tomaso Gianolio

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Sensi
Sapore
Rosa, viola mammola, eucalipto e note di spezie piccanti
Colore
Rosso rubino
Affinamento
12 mesi in botte grande e 6 mesi in bottiglia
10,90 €
Dettagli
Cantina
Tomaso Gianolio
Sapore
Rosa, viola mammola, eucalipto e note di spezie piccanti
Annata
2016
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Nebbiolo d'Alba DOC
Vitigni
Nebbiolo
Affinamento
12 mesi in botte grande e 6 mesi in bottiglia
Alcol
13,5% VOL
Uvaggio
100% Nebbiolo
Formato
0,75 l
Regione
Piemonte
Perfetto per
Una cena tra amici
Temperatura
18-20° C
Decantazione
1h
Calice
VINI ROSSI MATURI E MOLTO CORPOSI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Sensazioni
“Struttura di inconfondibile eleganza”
Curiosità
Il Nebbiolo d’Alba 2016 della cantina Gianolio è un vino di grande carattere, alla vista si presenta del caratteristico colore rosso granato. All’olfatto si dimostra elegante ed intenso: la rosa e la viola mammola si alternano alle spezie piccanti e a intense note di eucalipto. Al palato emerge succosa la ciliegia, il tannino giovane lo rende asciutto e strutturato, il che ci fa intuire che negli anni non potrà che evolvere per raggiungere la sua massima espressione. Un rosso di elegante struttura che può prestarsi perfettamente per accompagnare le ricette più gustose della cucina piemontese, vi proponiamo di degustarlo in accompagnamento ad un risotto al Castelmagno e nocciole.
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