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Bianco
Santa Lucia

Nero di Troia "Il Melograno" 2011 - Santa Lucia

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Sensi
Sapore
Frutta rossa matura e spezie sul finale
Affinamento
8 mesi in botti di Slavonia, 8 in cemento e 6 in bottiglia
13,90 €
Dettagli
Cantina
Santa Lucia
Rarità
5
Sapore
Frutta rossa matura e spezie sul finale
Annata
2011
Colore
Bianco
Affinamento
8 mesi in botti di Slavonia, 8 in cemento e 6 in bottiglia
Alcol
14% VOL
Uvaggio
100% Nero di Troia
Formato
0,75 l
Regione
Puglia
Perfetto per
Una cena tra amici
Temperatura
18-20° C
Decantazione
2h
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Sensazioni
“Un rosso che stuzzica i sensi”
Curiosità
“Il Melograno”, chiaro omaggio al frutto simbolo di salute e prosperità, è un vino che ti sorprende per il suo colore rosso rubino intenso, tendente al granato e impreziosito da sfumature violacee. Al naso stuzzica il bouquet dei frutti rossi maturi, delle prugne nere, delle ciliegie e del ribes completato da sentori speziati. In bocca c’è una buona corrispondenza gusto-olfattiva: risulta caldo, equilibrato, lievemente pepato, con un tannino morbido e persistente. Perfetto in abbinamento a secondi piatti di carne, arrosti di maiale, formaggi a media-lunga stagionatura, salumi e funghi della Murgia. Noi lo abbiamo provato con i funghi gratinati al formaggio. Una vera delicatesse.
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