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Rosso
Valle della Luna

"Nivuru" Rosso Riserva Sicilia DOC 2013

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Sensi
Sapore
Sentori di frutta matura e note speziate
Colore
Rosso granato
Affinamento
12 mesi in botti di rovere francese
16,90 €
Dettagli
Cantina
Valle della Luna
Sapore
Sentori di frutta matura e note speziate
Annata
2013
Colore
Rosso granato
Denominazione
Sicilia DOC
Vitigni
Nero d'Avola, Syrah
Affinamento
12 mesi in botti di rovere francese
Potenzialità di invecchiamento
31/dic/2021
Alcol
14% VOL
Uvaggio
60% Nero d’Avola 40% Syrah
Formato
0,75 l
Regione
Sicilia
Perfetto per
Un regalo inaspettato, Fare bella figura, Una cena importante
Temperatura
18-20° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI ROSSI MATURI E MOLTO CORPOSI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Pasta
Selvaggina
Sensazioni

Nivuru è la Riserva Doc Sicilia di Valle della Luna. Si presenta nel calice di un colore rosso granato intenso. Al naso è persistente ed elegante, con sentori di frutta matura e note speziate. Vino caldo ed etereo, corposo, presenta tannini morbidi e maturi al palato. Affina 12 mesi in botti di rovere francese prima di essere imbottigliato. Si abbina perfettamente con primi piatti di ragù di carne, arrosti, carni rosse e formaggi stagionati.

Curiosità

Le attività di cantina di Valle della Luna si differenziano e oltre a una piccola produzione di vino, conferiscono l’uva a cantine locali e vendono le foglie di vite a diverse case farmaceutiche che le utilizzano per la produzione di medicinali usati come vasodilatatori o il miglioramento della circolazione del sangue.

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