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Rosso
Lefiole

Oltrepò Pavese DOC Pinot Nero "Alené" 2018

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Sensi
Sapore
Ribes, rosa canina, spezie
Colore
Rosso rubino
Affinamento
6 mesi in vasche d'acciaio
Luca Maroni
90/99
11,90 €
Dettagli
Cantina
Lefiole
Sapore
Ribes, rosa canina, spezie
Annata
2018
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC
Vitigni
Pinot Nero
Affinamento
6 mesi in vasche d'acciaio
Alcol
13,5% VOL
Uvaggio
100% Pinot Nero
Formato
0,75 l
Regione
Lombardia
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena romantica, Una cena da ricordare, Una cena in relax, Serata in giardino tra amici
Temperatura
18-20° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI ROSSI GIOVANI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Carne
Formaggi
Sensazioni

Alené si presenta nel calice di un colore rosso rubino con sfumature granate. Al naso sentori di ribes, rosa canina, spezie. Al palato è pieno, strutturato e con tannini intensi e vellutati. Si abbina molto bene a formaggi stagionati, salumi grassi, zuppe, preparazioni a base di carne.

Curiosità

“Le fiole” è un’espressione affettuosa che nella lingua oltrepadana indica le ragazze. Lefiole sono Elisa e Silvia, cresciute a Montalto Pavese, uno dei crus più importanti dell’Oltrepò Pavese. Amano molto questa terra e questo legame che ha stimolato a fare qualcosa per il territorio, per le sue tradizioni, per la storia di chi ha permesso a queste colline dalla bellezza struggente di resistere al passare del tempo. Il 45° parallelo è una linea immaginaria che marca l’equidistanza dal Polo Nord e dell’Equatore, uno spartiacque fra il troppo freddo del Nord e il troppo caldo del Sud. Il 45° parallelo è la latitudine ideale di tutti i grandi vini del mondo. Non è una teoria campata in aria, tutt’altro: ne parlano Olivier Bernard e Thierry Dussard nel libro “La magie du 45e Parallèle: Latitude Idéale del Grands Vins du Monde”. Sul 45° parallelo c’è un territorio di circa 1.000 chilometri quadrati, di forma triangolare, delimitato su un lato dal fiume Po e incuneato fra 3 regioni; Piemonte, Liguria ed Emilia Romagna: l’Oltrepò Pavese. Dalla fusione dei nomi nasce il pinot grigio Elivià. Il pinot nero Alené è invece dedicato ai genitori, Angela e Enzo.

PREMI RICEVUTI:

  • Top Hundred 2020, selezione dei 100 migliori vini d'Italia di Paolo Massobrio e Marco Gatti (Il Golosario)
  • 92 pt. WinesCritic  
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