Rosso

Tempa di Zoè

Paestum Rosso IGP "Diciotto" 2019

Name: Paestum Rosso IGP "Diciotto" 2019 - Tempa di Zoè
Brand: Tempa di Zoè
SKU: 0597-003-2019-n
Price: 21.9 EUR
Availability: InStock

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Rarità

voto wow

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Sensi

Sapore

Frutta scura, arancia rossa, peonia, mirto, cannella, sigaro

Colore

Rosso rubino

Affinamento

Circa 12 mesi in barriques di rovere francese

21,90 €

Dettagli

Cantina

Tempa di Zoè

Sapore

Frutta scura, arancia rossa, peonia, mirto, cannella, sigaro

Annata

2019

Colore

Rosso rubino

Denominazione

Paestum Rosso IGT

Vitigni

Aglianico

Affinamento

Circa 12 mesi in barriques di rovere francese

Alcol

14,5% VOL

Uvaggio

100% Aglianico

Formato

0,75 l

Regione

Campania

Perfetto per

Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena romantica, Una cena in relax, Una cena all'aperto, Serata in giardino tra amici

Temperatura

16-18° C

Decantazione

Da bere subito

Calice

VINI ROSSI MATURI

Info legali

Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne

Sensazioni

"Diciotto" si presenta nel calice di un colore rosso rubino con unghia porpora. Al naso sentori di frutta scura, arancia rossa, peonia, mirto, cannella, sigaro. Sorso caldo, avvolgente, fresco, con tannini vigorosi che insaporiscono anche il finale. Si abbina perfettamente al capretto e all’agnello, ottimo anche con bistecca e ragù alla napoletana.

Curiosità

Diciotto è un Aglianico cilentano ottenuto da una vigna del 2003, il cui nome celebra i diciotto anni dalla prima vendemmia dello Zero, primo vino prodotto dall’azienda. Il vigneto è composto da 1,4 ettari a 150 m sul livello del mare, su un suolo tipico per il Cilento come il Flysh, ricco di argille e calcari, che dà vita a una espressione unica e raffinata di questo vitigno.

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