Rosso

Quercete

Pallagrè Rosso 2017 Terre del Volturno IGT

Name: Pallagrè Rosso 2017 Terre del Volturno IGT - Quercete
Brand: Quercete
SKU: 0354-004-2018-n
Price: 11 EUR
Availability: InStock

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Pallagrè Rosso 2017 Terre del Volturno IGT - Quercete

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Sensi

Sapore

Intensi profumi di frutta rossa

Colore

Rosso rubino

Affinamento

Acciaio

Prezzo speciale 11,00 € Prezzo predefinito 14,90 €

Dettagli

Cantina

Quercete

Sapore

Intensi profumi di frutta rossa

Annata

2018

Colore

Rosso rubino

Denominazione

Terre del Volturno IGT

Vitigni

Casavecchia, Pallagrello Nero

Affinamento

Acciaio

Alcol

13,5% VOL

Uvaggio

Pallagrello nero e Casavecchia

Formato

0,75 l

Regione

Campania

Perfetto per

Un pranzo tra amici, Un pranzo speciale, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax, Una cena all'aperto, Serata in giardino tra amici, Grigliata di carne

Temperatura

16-18° C

Decantazione

30 min

Calice

VINI ROSSI MATURI

Info legali

Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Aperitivo

Carne

Formaggi

Pasta

Pesce

Sensazioni

Il Pallagrello (o Pallarello) è il nome tradizionalmente attribuito ad un vitigno autoctono dei monti del Matese, gli acini del grappolo hanno forma piccola e tonda ed è uno dei pochi casi di vitigno a bacca bianca e rossa. Un vino storico, valorizzato da Ferdinando IV di Borbone per la bellezza della vigna, che Quercete coltiva con passione e amore su una superficie di circa 2 ettari. Di un colore rosso rubino, limpido, consistente. Intensi profumi di frutti rossi, gusto secco, buona alcolicità e tannicità equilibrata. Morbido e persistente, di buona struttura. Consigliato come abbianamento a primi piatti in salsa rossa a base di carni rosse, oppure a formaggi semi-stagionati non piccanti e formaggi stagionati.

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