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Bianco
Torre Zambra

Passerina "Colle Maggio" 2016 - Torre Zambra

vinobiologico
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Sensi
Sapore
Fiori bianchi, limone, agrumi e note di frutta a polpa gialla
Affinamento
2 mesi in cemento vetrificato e 2 mesi in bottiglia
Vini Buoni d'Italia
3 Stelle
9,90 €
Dettagli
Cantina
Torre Zambra
Rarità
5
Sapore
Fiori bianchi, limone, agrumi e note di frutta a polpa gialla
Annata
2016
Colore
Bianco
Denominazione
Abruzzo Passerina DOC
Vitigni
Passerina
Affinamento
2 mesi in cemento vetrificato e 2 mesi in bottiglia
Alcol
13% VOL
Uvaggio
100% Passerina
Filosofia
Fermentazione spontanea
Formato
0,75 l
Regione
Abruzzo
Temperatura
8-10° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Crostacei
Formaggi
Pesce
Sensazioni

“Un giovane bianco fresco e inebriante”

Curiosità
La Passerina “Colle Maggio” 2016 diTorre Zambra si presenta di un elegante colore giallo paglierino e al naso è inebriante e fresco. Sprigiona, infatti, intriganti sentori di fiori bianchi, limone e agrumi a buccia gialla che trionfano e si confermano al palato con raffinata rotondità, aggiungendosi a soavi nuances di pesca e frutta a polpa gialla. Un giovane bianco persistente e dal retrogusto piacevolmente fruttato e agrumato. Prodotta in 3.500 esemplari, la Passerina “Colle Maggio” 2016 di Torre Zambra si erge a degna rappresentante della maestosità del territorio di provenienza. Perfetta in abbinamento a piatti di pesce, carni bianche e frutti di mare, noi l'abbiamo apprezzata con degli ottimi calamari alla brace con contorno di verdure.
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