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Botti di cemento e affinato in acciaio e in bottiglia
9,90 €
Dettagli
Cantina
Maroni
Sapore
Frutto deciso e maturo
Annata
2019
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Marche Bianco IGT
Vitigni
Passerina
Affinamento
Botti di cemento e affinato in acciaio e in bottiglia
Potenzialità di invecchiamento
31 dic 2021
Alcol
13% VOL
Uvaggio
100% Passerina
Filosofia
Biologico
Formato
0,75 l
Regione
Marche
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena all'aperto, Una giornata in riva al mare
Temperatura
8-10° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI
Info legali
Contiene solfiti
Il piatto Perfetto
Faggiano in umido con funghi
Abbinamenti
Aperitivo
Crostacei
Formaggi
Pasta
Pesce
Sensazioni
La Passerina è un vitigno appartenente alla grande famiglia dei trebbiani, è considerato autoctono dell’Italia centro orientale. Ha trovato il suo areale di diffusione soprattutto nelle Marche nelle zone limitrofe di Offida.
Viene vinificato in botti di cemento e affinato in acciaio e in bottiglia, si rivela delicato e avvolgente accompagnano un frutto deciso e maturo, di un bel colore giallo paglierino e dai riflessi dorati, è un vino che andrebbe consumato abbastanza giovane, e non oltre i 2 anni di età.
Si abbina a tutta la cucina marinara, ma ben si adatta anche con primi piatti e carni bianche.