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Bianco
Fattoria di Monticello

Passito Umbria IGT "Mi’chicco" 2017

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Sensi
Sapore
Profumi intensi di frutta matura con note di albicocca e miele
Colore
Giallo dorato
Affinamento
6 mesi in acciaio
25,90 €
Dettagli
Cantina
Fattoria di Monticello
Sapore
Profumi intensi di frutta matura con note di albicocca e miele
Annata
2017
Colore
Giallo dorato
Denominazione
Umbria IGT
Vitigni
Garganega
Affinamento
6 mesi in acciaio
Alcol
14,5% VOL
Uvaggio
100% Garganega
Formato
0,375 l
Regione
Umbria
Perfetto per
Una cena in relax, Raccontare una storia a cena, Festeggiare, Fare bella figura
Temperatura
10-12° C
Calice
VINI DOLCI O PASSITI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Dolci e Desserts
Formaggi
Sensazioni

Di un colore giallo dorato intenso; al naso evidenzia profumi intensi di frutta matura con note di albicocca e miele. Il gusto è pieno, caldo, dolce e persistente. Ideale per formaggi erborinati e di media stagionatura, pasticceria secca e dolci della tradizione umbra.

Curiosità

Dopo l’appassimento su graticci e successiva pigiatura, viene fermentato a temperatura controllata per circa 20 giorni. Segue affinamento in acciaio e in bottiglia. Formato bottiglia 375 cl.

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