Sapore
Delicato e fine, con sentori fruttati
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
Metodo Classico
Sito protetto da connessione criptata SSL
Faggiano in umido con funghi
Di un colore giallo paglierino. Al naso è delicato e fine, con sentori fruttati.
Al palato è avvolgente e gustoso, caratterizzato da incisiva mineralità. Il perlage fine e persistente ne esalta la freschezza.
Perfetto con piatti delicati e con la cucina di mare.