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Rosso
Tenuta Carlini

Pinot Nero Colli Pesaresi Focara DOC 2018

vinobiologico
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Sensi
Sapore
Sentori di piccoli frutti rossi, floreale, leggera speziatura
Colore
Rosso rubino
Affinamento
Barriques
18,90 €
Dettagli
Cantina
Tenuta Carlini
Sapore
Sentori di piccoli frutti rossi, floreale, leggera speziatura
Annata
2018
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Colli Pesaresi DOC
Vitigni
Pinot Nero
Affinamento
Barriques
Alcol
13% VOL
Uvaggio
100% Pinot Nero
Filosofia
Biologico
Formato
0,75 l
Regione
Marche
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena all'aperto, Serata in giardino tra amici
Temperatura
16-18° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Pasta
Sensazioni

Il più nobile dei vitigni nel Parco Naturale San Bartolo. Si presenta nel calice di un colore rosso rubino, con lievi riflessi porpora. Al naso sentori di piccoli frutti rossi, floreale, leggera speziatura. Al palato risulta morbido, avvolgente, ben strutturato, persistente, armonico. Da provare con il pollo e peperoni.

Curiosità

Prodotte 2500 bottiglie. La cantina vinicola Carlini è situata sulle colline del Parco Naturale San Bartolo, all’estremo nord della regione Marche, riconosciuto come “sottozona” della Doc Colli Pesaresi dal D.M. 13/10/11. Essa rappresenta perciò una qualificata espressione della produzione di nicchia italiana, in virtù di un territorio particolarmente vocato alla coltivazione dei vitigni Sangiovese e Pinot Nero, oltre naturalmente al pregiato vitigno autoctono a bacca bianca localmente chiamato “Albanella”.

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