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Rosso
Fattoria di Monticello

Pinot Nero Umbria IGT "Ponetro" 2017

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Sensi
Sapore
Tannini morbidi e piacevoli
Colore
Rosso rubino
Affinamento
3 mesi in barriques
17,90 €
Dettagli
Cantina
Fattoria di Monticello
Sapore
Tannini morbidi e piacevoli
Annata
2017
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Umbria IGT
Vitigni
Pinot Nero
Affinamento
3 mesi in barriques
Alcol
14% VOL
Uvaggio
100% Pinot Nero
Formato
0,75 l
Regione
Umbria
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena romantica, Una cena all'aperto
Temperatura
16-18° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Pasta
Sensazioni
Di un colore rosso rubino brillante, gusto pieno con tannini morbidi e piacevoli. Il passaggio in Barriques esalta gli aromi fruttati e conferisce aromi speziati. Si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, tartufo e primi piatti strutturati.
Curiosità
Dopo la fermentazione, un breve passaggio in barriques esalta gli aromi fruttati e conferisce profumi speziati. Il colore è rosso rubino, il gusto è pieno e piacevolmente tannico
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