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Rosso
CantaVitae

Primitivo Campania IGT 2019

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Sensi
Sapore
Morbido, armonico, equilibrato
Colore
Rosso porpora
Affinamento
Acciaio
10,90 €
Dettagli
Cantina
CantaVitae
Sapore
Morbido, armonico, equilibrato
Annata
2019
Colore
Rosso porpora
Denominazione
Campania IGT
Vitigni
Primitivo
Affinamento
Acciaio
Alcol
14% VOL
Uvaggio
100% Primitivo
Formato
0,75 l
Regione
Campania
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo speciale, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax, Serata in giardino tra amici
Temperatura
18-20° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI ROSSI GIOVANI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Pasta
Sensazioni
Si presenta nel calice di un colore rosso con riflessi violacei. Al palato è morbido, armonico ed equilibrato. Si abbina bene con tutti i piatti a base di carne, ottimo anche con formaggi e primi piatti saporiti.
Curiosità
La piccola azienda vitivinicola CantaVitae si trova a Marano di Napoli; tra i comuni più popolosi della città metropolitana, Marano sorge, in parte, sulla collina di Camaldoli e rientra nel territorio dell'Agro Giuglianese. A gestire la cantina è un giovane enologo, poco più che trentenne, Michelangelo Schiattarella; quest'ultimo, vero e proprio artigiano del vino, è mosso da una grande passione e dal desiderio di dare la meritata risonanza a una terra che ama senza riserve. I suoi vigneti sono una vera e propria oasi di pace e tra le varietà coltivate troviamo la falanghina, l'aglianico e il primitivo; la falanghina, in particolare, distinta tra un biotipo sannita e uno flegreo, occupa un posto centrale nel panorama enologico della Campania, essendo il vitigno più coltivato della regione, con oltre 2 mila ettari censiti.
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