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Bianco
Romaldo Greco

Primitivo e Merlot "Elisir" 2013 - Romaldo Greco

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Sensi
Sapore
Prugne, marasca, cioccolato, liquirizia e note di menta
Affinamento
6 mesi in legno e acciaio e 6 mesi in bottiglia
11,90 €
Dettagli
Cantina
Romaldo Greco
Sapore
Prugne, marasca, cioccolato, liquirizia e note di menta
Annata
2013
Vitigni
Merlot, Primitivo
Affinamento
6 mesi in legno e acciaio e 6 mesi in bottiglia
Alcol
13,5% VOL
Uvaggio
70% Primitivo, 30% Merlot
Formato
0,75 l
Regione
Puglia
Perfetto per
Una cena importante
Temperatura
18-20° C
Decantazione
2h
Calice
VINI ROSSI MATURI E MOLTO CORPOSI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Selvaggina
Sensazioni
“Un blend unico e ammaliante”
Curiosità
Il Primitivo e Merlot "Elisir" 2013 della cantina Romaldo Greco è un blend di Primitivo al 70% e di Merlot al 30%. Alla vista appare di un rosso rubino intenso e leggeri riflessi granato. Al naso protagoniste assolute sono le note di liquirizia e di menta. Un bouquet di profumi intensi che inebriano, dove è facile riconoscere i toni del cioccolato, della vaniglia, della ciliegia marasca e delle prugne. Al palato risulta essere un vino corposo, rotondo ed estremamente piacevole: il tannino fine è accompagnato da una viva freschezza. Ideale con i piatti della tradizione salentina. Noi lo abbiamo degustato con un gustosissimo soufflé ai porcini.
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