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Fruttato e floreale con ricordi di mela e glicine, leggermente aromatico
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
Acciaio
8,90 €
Dettagli
Cantina
Bosco Levada
Sapore
Fruttato e floreale con ricordi di mela e glicine, leggermente aromatico
Annata
2019
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Prosecco DOC
Vitigni
Glera
Affinamento
Acciaio
Alcol
11% VOL
Uvaggio
100% Glera
Formato
0,75 l
Regione
Veneto
Perfetto per
Un aperitivo, Un pranzo tra amici, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena all'aperto
Temperatura
8-10° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
SPUMANTI METODO CHARMAT
Info legali
Contiene solfiti
Il piatto Perfetto
Faggiano in umido con funghi
Abbinamenti
Antipasti
Aperitivo
Crostacei
Pasta
Pesce
Sensazioni
Vino frizzante prodotto da uve Glera, vitigno semi-aromatico
antico originario del carso triestino, giunto nel 1700 nelle
province di Treviso e Venezia. Di un colore giallo paglierino chiaro con perlage fine e
persistente.
Profumo fruttato e floreale con ricordi di mela e glicine,
leggermente aromatico.
Sapore morbido, armonico, fresco e ravvivato dalle bollicine. Ottimo come aperitivo. Si accompagna ad antipasti, risotti, ideale con pesci al forno e alla griglia e con formaggi freschi.
Curiosità
Presa di spuma in autoclave per circa un mese (metodo charmat corto) alla temperatura di 14-15 °C per esaltare profumi e freschezza.