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Bianco

Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut Millesimato 2015 - Terre di Zanzago

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Sensi
Sapore
Fiori bianchi e pera bianca
Affinamento
40 giorni in autoclave
12,90 €
Dettagli
Rarità
5
Sapore
Fiori bianchi e pera bianca
Annata
2015
Colore
Bianco
Vitigni
Glera
Affinamento
40 giorni in autoclave
Alcol
11,5% VOL
Uvaggio
100% Glera
Formato
0,75 l
Regione
Veneto
Perfetto per
Un aperitivo
Temperatura
4-6° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
SPUMANTI METODO CHARMAT
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Crostacei
Formaggi
Pesce
Sensazioni
“Spumeggiante vortice di piacere”
Curiosità
Il Prosecco Superiore Brut di Terre di Zanzago è frutto di una viticoltura eroica consolidata in centinaia di anni che prevede una vendemmia esclusivamente fatta a mano. Il primo impatto è semplicemente ammaliante. Nel calice si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini impreziosito da una bollicina fine e persistente. Una rosa di profumi si innalza all’olfatto, emanando aromi fruttati di pera bianca che si uniscono a fragranze di fiori bianchi. In bocca ha un gusto secco e arrotondato, anticipato da un ingresso delicato e vivo, arricchito da una gradevole persistenza aromatica. Una bollicina perfetta per l’aperitivo o in abbinamento a portate di pesce, crostacei o molluschi. Una vera delizia se servito con delle ostriche al gratin.
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