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Bianco
Corte Moschina

Purocaso Sui Lieviti IGT Veneto

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Sensi
Sapore
Sentori di mela verde e fiori
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
Acciaio
Prezzo speciale 11,60 € Prezzo predefinito 12,90 €
Dettagli
Cantina
Corte Moschina
Sapore
Sentori di mela verde e fiori
Annata
senza annata
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Veneto IGT
Vitigni
Durella
Affinamento
Acciaio
Alcol
11,5% VOL
Uvaggio
100% Durella
Formato
0,75 l
Regione
Veneto
Perfetto per
Un aperitivo, Un pranzo all’aperto, Una cena all'aperto, Una giornata in riva al mare
Temperatura
8-10° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
METODO ANCESTRALE
Zuccheri
Secco
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Pesce
Sensazioni

Di un colore giallo paglierino velato. Al naso è intenso, con note che ricordano il vino appena fatto, ma anche mela verde e fiori. In bocca rivela una bollicina molto fine, quasi impercettibile, con una buona struttura e una cremosità data dal lievito in sospensione. Perfetto come aperitivo o con piatti a base di pesce. Ottimo anche con salumi o formaggi, crostacei e molluschi.

Curiosità

Questo vino è prodotto con il tradizionale Metodo Ancestrale e quindi presenta un leggero sedimento di lieviti. Si consiglia di girare la bottiglia più volte prima di stapparla, proprio per sollevare questo sottile strato di lieviti e intorbidire il vino.

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