Bianco

Tenuta Solar

Recioto di Soave DOCG "El Re" 2016

Name: Recioto di Soave DOCG "El Re" 2016 - Tenuta Solar
Brand: Tenuta Solar
SKU: 0542-003-2016-b

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Rarità

voto wow

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Sensi

Sapore

Sentori di fichi, pera, paglia, vaniglia, albicocca, uva, minerali

Colore

Giallo dorato

Affinamento

Appassimento dell’uva, pigiatura febbraio/ aprile, macerazione 24 – 30 ore

28,90 €

Dettagli

Cantina

Tenuta Solar

Sapore

Sentori di fichi, pera, paglia, vaniglia, albicocca, uva, minerali

Annata

2016

Colore

Giallo dorato

Denominazione

Recioto di Soave DOCG

Vitigni

Garganega

Affinamento

Appassimento dell’uva, pigiatura febbraio/ aprile, macerazione 24 – 30 ore

Alcol

14,5% VOL

Uvaggio

100% Garganega

Formato

0,5 l

Regione

Veneto

Perfetto per

Un regalo inaspettato, Festeggiare, Fare bella figura, Una cena importante

Temperatura

18-20° C

Calice

VINI DOLCI O PASSITI

Info legali

Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Dolci e Desserts

Formaggi

Sensazioni

Un vino da meditazione. Di un colore giallo oro carico. Al naso sentori di fichi, pera, paglia, vaniglia, albicocca, uva, minerali. Perfetto abbinato a paste secche, formaggi stagionati o erborinati.

Curiosità

Questo recioto di uva garganega, viene prodotto seguendo il metodo tradizionale. Il suo pregio è dato da una rigorosa selezione nel vigneto dal quale si raccolgono solo i grappoli migliori, messi poi in appassimento per tutto l’inverno. Solo in primavera avviene la spremitura ottenendo così un succo davvero prelibato che dopo un anno potrà farvi godere di un vino dal sapore armonico.

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