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Rosso
Dario Coos

Refosco del Peduncolo Rosso Venezia Giulia IGT 2017

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Sensi
Sapore
Crème de cassis, susina rossa, viola appassita, spezie scure, erbe amare
Colore
Rosso rubino
Affinamento
Barrique per almeno 12 mesi
20,90 €
Dettagli
Cantina
Dario Coos
Sapore
Crème de cassis, susina rossa, viola appassita, spezie scure, erbe amare
Annata
2017
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Vitigni
Refosco dal Peduncolo Rosso
Affinamento
Barrique per almeno 12 mesi
Potenzialità di invecchiamento
31 dic 2023
Alcol
13% VOL
Uvaggio
100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Formato
0,75 l
Regione
Friuli Venezia Giulia
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo speciale, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena romantica, Una cena da ricordare, Una grande occasione, Sorprendere gli ospiti, Grigliata di carne
Temperatura
18-20° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Sensazioni
Vino dal colore rosso rubino, con intensi riflessi violacei. Al naso le note fruttate di mora selvatica e ciliegia si uniscono a sensazioni floreali, talvolta erbacee con un fondo di frutta appassita. In bocca è pieno e deciso, morbido, con piacevole retrogusto amarognolo. Vino da tuttopasto, particolarmente indicato per i piatti tipici regionali friulani. Da provare con il Peposo alla fiorentina.
Curiosità
Diverso da tutti i refoschi regionali, questo grande vino rosso nasce per essere un elemento distintivo della Dario Coos. L’ambizione di creare qualcosa di unico, che abbia uno stile nuovo e fortemente personale ma strettamente legato alla storia ed alla tradizione del territorio da cui proviene.
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