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Bianco
Vietti

Roero Arneis 2017 - Vietti

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Sensi
Sapore
Freschi aromi floreali, di agrumi e di melone e note di mandorle
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
Acciaio
Prezzo speciale 12,35 € Prezzo predefinito 13,00 €
Dettagli
Cantina
Vietti
Sapore
Freschi aromi floreali, di agrumi e di melone e note di mandorle
Annata
2017
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Roero Arneis DOCG
Vitigni
Arneis
Affinamento
Acciaio
Alcol
13% VOL
Uvaggio
100% Arneis
Formato
0,75 l
Regione
Piemonte
Perfetto per
Un aperitivo, Un pranzo tra amici, Una cena tra amici, Una cena in relax
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Crostacei
Formaggi
Pesce
Curiosità

Da uve provenienti da vigneti siti in Santo Stefano Roero, nel cuore del Roero, e caratterizzati da terreno calcareo argilloso arrivano le uve di arneis con cui è stato ottenuto questo Roero Arneis DOCG - Vietti. Fermenta in acciaio a temperatura controllata, e matura sempre in acciaio sulle proprie fecce fini per tre mesi. È particolarmente versatile ed eclettico negli abbinamenti culinari, può essere abbinato ad antipasti leggeri oppure può anche essere sorseggiato a tutto pasto. È un bell’Arneis. Colore giallo paglierino con freschi aromi floreali, di agrumi e di melone e note di mandorle. Vino con corpo asciutto e medio e con acidità fresca. Ben bilanciato, elegante e con una buona complessità e lungo finale.
Noi ve lo consigliamo come aperitivo, con antipasti leggeri, crudità, pesce crudo, insalate, zuppe leggere, carne di vitello, maiale e pollo cucinata in modo semplice, e formaggi cremosi.

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