Rosso

Gaffino

Roma DOC Rosso 2017

Name: Roma DOC Rosso 2017 - Gaffino
Brand: Gaffino
SKU: 0474-002-2017-n

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Rarità

voto wow

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Sensi

Sapore

Bouquet complesso, un gusto pieno e rotondo e dai tannini vellutati.

Colore

Rosso rubino

Affinamento

12 mesi in barriques

Luca Maroni

92/99

16,90 €

Dettagli

Cantina

Gaffino

Sapore

Bouquet complesso, un gusto pieno e rotondo e dai tannini vellutati.

Annata

2017

Colore

Rosso rubino

Denominazione

Roma DOC

Vitigni

Montepulciano, Petit Verdot, Sangiovese

Affinamento

12 mesi in barriques

Alcol

14% VOL

Uvaggio

Montepulciano, Sangiovese, Petit Verdot

Formato

0,75 l

Regione

Lazio

Perfetto per

Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena romantica, Una cena all'aperto, Una grande occasione, Serata in giardino tra amici, Grigliata di carne

Temperatura

16-18° C

Decantazione

30 min

Calice

VINI ROSSI MATURI

Info legali

Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne

Formaggi

Selvaggina

Sensazioni

La nuova DOC del Lazio un blend di Montepulciano, Sangiovese, Petit Verdot. Un vino dal nome importante che evoca potenza ed eleganza. La Roma DOC è così caratterizzata da un bouquet direi complesso, con un gusto pieno e rotondo e dai tannini vellutati. Un vino morbido con un finale lungo e pulito in cui dominano le note tostate. Ottimo con primi piatti con ragù di carne, arrosti, barbecue, ma anche formaggi semi stagionati e stagionati. Un vino straordinario da abbinare a tutti i tipi di carni rosse.

Curiosità

Non si conosce l’esatta origine del vitigno Montepulciano, che in passato veniva spesso scambiato per Sangiovese, a causa delle similitudini tra i due vitigni e per la presenza in Toscana dell’omonimo comune.

PREMI RICEVUTI: Gold Medal Berliner Wine Trophy Silver Medal Mundus Vini

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