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Rosé
Bruno Grigolli

Rosato di Cabernet e Merlot 2013 - Grigolli

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Sensi
Sapore
Rosa, confettura di fragoline di bosco e piccoli frutti rossi, pepe nero
Affinamento
8 mesi in barriques e accaio e 6 mesi in bottiglia
12,90 €
Dettagli
Cantina
Bruno Grigolli
Sapore
Rosa, confettura di fragoline di bosco e piccoli frutti rossi, pepe nero
Annata
2013
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Merlot
Affinamento
8 mesi in barriques e accaio e 6 mesi in bottiglia
Alcol
13% VOL
Uvaggio
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Formato
0,75 l
Regione
Trentino Alto Adige
Perfetto per
Una cena romantica
Temperatura
12-14° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI ROSATI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Crostacei
Formaggi
Pesce
Sensazioni
“Eleganza e personalità”
Curiosità
Il Rosato di Cabernet e Merlot 2013 di Grigolli risplende nel calice di un brillante rosa cerasuolo. Al naso è un sincero rincorrersi di profumi di rosa, fragoline di bosco e piccoli frutti rossi in confettura arricchiti da un delicato finale di pepe nero. Morbido e avvolgente, al palato rivela un gusto ricco ed estremamente piacevole, con gli aromi fruttati che tornano, esaltati da un’intrigante scia sapida e da una struttura vigorosa che somiglia a quella di un rosso scalpitante. Di Rosato di Cabernet e Merlot 2013, premiato con 4 grappoli dalla guida Bibenda, sono state prodotte solo 2.166 bottiglie. A tavola suggeriamo di abbinarlo ad antipasti o secondi elaborati a base di pesce come un ottimo baccalà in guazzetto.
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