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Rosso
Tenute Olbios

Rosso dei Colli del Limbara IGT "Nessuno" 2013

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Sensi
Sapore
Profumi intensi di frutti di bosco e confettura di ciliegia
Colore
Rosso granato
Affinamento
18 mesi in acciaio
19,90 €
Dettagli
Cantina
Tenute Olbios
Sapore
Profumi intensi di frutti di bosco e confettura di ciliegia
Annata
2013
Colore
Rosso granato
Denominazione
Colli del Limbara IGT
Vitigni
altro
Affinamento
18 mesi in acciaio
Alcol
14% VOL
Uvaggio
Muristellu e altre uve autoctone a bacca rossa
Formato
0,75 l
Regione
Sardegna
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena all'aperto, Serata in giardino tra amici
Temperatura
16-18° C
Decantazione
1h
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Aperitivo
Carne
Crostacei
Formaggi
Pesce
Sensazioni
Nessuno si presenta nel calice di un colore rosso vivo. Profumo elegante, ampio, sentori intensi di frutti di bosco e confettura di ciliegia. Gusto pieno, elegante e deciso, vellutato. Importante struttura tannica ben bilanciata. Si accompagna a piatti importanti come quelli a base di carne rosse, formaggi e risotti mantecati.
Curiosità
Nessuno nasce dall'unione di diversi vitigni che hanno in se storie diverse, gusti e caratteristiche proprie che si incontrano in questo riuscitissimo blend creando un vino elegante e deciso. Nessuno proviene da due tipologie di uve rosse dei vigneti di Tenute Olbios, vinificate separatamente. La particolare e moderna tecnica di vinificazione utilizzata è tesa all'estrazione massima di aromi e profumi varietali al fine di ottenere un vino integro, corposo ed importante, dalla lunga vita.
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