Utilizzando il nostro sito, l'utente accetta di utilizzare i cookie - Leggi di più - Acconsento
Rosso
Poggio al Chiuso

Rosso di Toscana IGT "Voltaccia 49"

Condividi
Sensi
Sapore
Sentori di confetture di frutti rossi
Colore
Rosso rubino
Affinamento
Tonneaux di rovere francese per circa 12 mesi e si affina per almeno 9 mesi in bottiglia
Prezzo speciale 16,65 € Prezzo predefinito 18,50 €
Dettagli
Cantina
Poggio al Chiuso
Sapore
Sentori di confetture di frutti rossi
Annata
2015
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Rosso di Toscana IGT
Vitigni
Merlot
Affinamento
Tonneaux di rovere francese per circa 12 mesi e si affina per almeno 9 mesi in bottiglia
Potenzialità di invecchiamento
31/dic/2025
Alcol
14% VOL
Uvaggio
Merlot
Formato
0,75 l
Regione
Toscana
Perfetto per
Una cena romantica, Una cena da ricordare, Una grande occasione
Temperatura
16-18° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Selvaggina
Curiosità

Sulla via Cassia per Firenze a un km dal centro di Tavarnelle si trova la Voltaccia,piccola frazione di quattro case. In una di queste nel 1949 nasce l’azienda vinicola della Famiglia Corti. Per festeggiare i loro primi 60 anni hanno prodotto questo vino ottenuto da uve Merlot del vigneto Le Cappelle vinificate in purezza. Un vino corposo, intenso, morbido ed elegante, sintesi perfetta di tradizione e innovazione. Al naso dominano sentori di confetture di frutti rossi, in bocca è caldo, morbido, sapido e molto persistente. Previsione di invecchiamento 8-10 anni. Fermentazione alcolica in tini di cemento con tre settimane di permanenza sulle bucce e tre rimontaggi al giorno. Matura in tonneaux di rovere francese per circa 12 mesi e si affina per almeno 9 mesi in bottiglia. Noi ve lo consigliamo con con delle pappardelle al sugo di cinghiale.

Scrivi una recensione
per ricevere uno sconto del 5%