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Rosso
Santo Iolo

"Rosso Fossile" Umbria IGT 2016

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Sensi
Sapore
Sentori di fiori e frutta rossa croccante
Colore
Rosso rubino
Affinamento
Acciaio e successivamente bottiglia per almeno 3 mesi
12,50 €
Dettagli
Cantina
Santo Iolo
Sapore
Sentori di fiori e frutta rossa croccante
Annata
2016
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Umbria IGT
Vitigni
Alicante, Malbec, Syrah
Affinamento
Acciaio e successivamente bottiglia per almeno 3 mesi
Alcol
12,5% VOL
Uvaggio
Syrah, Alicante e Malbec con percentuale variabile
Formato
0,75 l
Regione
Umbria
Perfetto per
Un aperitivo
Temperatura
14-16° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Carne
Sensazioni
Vivace, fresco e sapido
Curiosità
Il ROSSO FOSSILE di Santo Iolo è un vino fresco da bere giovane, in cui risaltano le note di mineralità conferitegli dalla natura marina fossile del terreno. Alla vista si presenta di un colore rosso rubino con sentori di fiori e frutta rossa croccante. Si tratta di un vino vivace, fresco e sapido adatto in abbinamento ad antipasti e pasti di tutte le varietà.
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