Rosso

Podere Sabbioni

Rosso Piceno DOC 2018

Name: Rosso Piceno DOC 2018 - Podere Sabbioni
Brand: Podere Sabbioni
SKU: 0452-002-2018-n

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Rarità

voto wow

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vinobiologico

Sensi

Sapore

Note di marasca matura, vaniglia e cacao

Colore

Rosso rubino

Affinamento

Piccole botti di rovere per almeno 20 mesi

15,90 €

Dettagli

Cantina

Podere Sabbioni

Sapore

Note di marasca matura, vaniglia e cacao

Annata

2018

Colore

Rosso rubino

Denominazione

Rosso Piceno DOC

Vitigni

Montepulciano, Sangiovese

Affinamento

Piccole botti di rovere per almeno 20 mesi

Alcol

13,5% VOL

Uvaggio

Montepulciano 85%, Sangiovese 15%

Filosofia

Biologico

Formato

0,75 l

Regione

Marche

Perfetto per

Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena all'aperto, Serata in giardino tra amici

Temperatura

16-18° C

Decantazione

Da bere subito

Calice

VINI ROSSI MATURI

Info legali

Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne

Formaggi

Pasta

Sensazioni

Vino longevo di colore rosso rubino intenso e brillante caratterizzato da marasca matura, vaniglia e cacao. In bocca risulta giustamente caldo, sapido, con tannino vigoroso ma equilibrato. Alla freschezza che contraddistingue la fase iniziale dell’assaggio segue un finale lungo e persistente dove riemergono le note olfattive. Tipico vino da tutto pasto : ottimo con minestre, paste e risotti. Esalta sia pietanze semplici che importanti a base di carne rossa e formaggi a media stagionatura.

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