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Rosso
Podere Sabbioni

Rosso Piceno DOC 2018

vinobiologico
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Sensi
Sapore
Note di marasca matura, vaniglia e cacao
Colore
Rosso rubino
Affinamento
Piccole botti di rovere per almeno 20 mesi
15,90 €
Dettagli
Cantina
Podere Sabbioni
Sapore
Note di marasca matura, vaniglia e cacao
Annata
2018
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Rosso Piceno DOC
Vitigni
Montepulciano, Sangiovese
Affinamento
Piccole botti di rovere per almeno 20 mesi
Alcol
13,5% VOL
Uvaggio
Montepulciano 85%, Sangiovese 15%
Filosofia
Biologico
Formato
0,75 l
Regione
Marche
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena all'aperto, Serata in giardino tra amici
Temperatura
16-18° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Pasta
Sensazioni
Vino longevo di colore rosso rubino intenso e brillante caratterizzato da marasca matura, vaniglia e cacao. In bocca risulta giustamente caldo, sapido, con tannino vigoroso ma equilibrato. Alla freschezza che contraddistingue la fase iniziale dell’assaggio segue un finale lungo e persistente dove riemergono le note olfattive. Tipico vino da tutto pasto : ottimo con minestre, paste e risotti. Esalta sia pietanze semplici che importanti a base di carne rossa e formaggi a media stagionatura.
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