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Rosso
Tozzi

Rubicone Pinot Nero IGP "VIVì" 2017

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Sensi
Sapore
Confettura di amarena e frutti di bosco, granatina, alloro, tabacco, toni minerali
Colore
Rosso rubino
Affinamento
12 mesi in barriques di rovere francese
20,90 €
Dettagli
Cantina
Tozzi
Sapore
Confettura di amarena e frutti di bosco, granatina, alloro, tabacco, toni minerali
Annata
2017
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Rubicone IGP
Vitigni
Pinot Nero
Affinamento
12 mesi in barriques di rovere francese
Alcol
13,5% VOL
Uvaggio
Pinot Nero
Formato
0,75 l
Regione
Emilia Romagna
Perfetto per
Un pranzo speciale, Un pranzo in famiglia, Una cena all'aperto, Serata in giardino tra amici
Temperatura
16-18° C
Decantazione
30 min
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Sensazioni
Di un colore rubino sfumato sul bordo. Al naso sentori di confettura di amarena e frutti di bosco, granatina, alloro, tabacco, toni minerali. Sorso dinamico per freschezza fruttata e mineralità, buon finale su note balsamiche. Da provare con un filetto di manzo in crosta.
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