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Rosé
Casteani

"Rusarda" Rosato Metodo Classico Brut Nature 2013

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Sensi
Sapore
Piccoli frutti di bosco, di crosta di pane, fiori rossi e note iodate
Colore
Rosa chiaretto
Affinamento
Acciaio
16,00 €
Dettagli
Cantina
Casteani
Sapore
Piccoli frutti di bosco, di crosta di pane, fiori rossi e note iodate
Annata
2015
Colore
Rosa chiaretto
Denominazione
VSQ
Vitigni
Sangiovese
Affinamento
Acciaio
Alcol
11,5% VOL
Uvaggio
Sangiovese in purezza
Formato
0,75 l
Regione
Toscana
Perfetto per
Festeggiare
Temperatura
8-10° C
Decantazione
Da bere subito
Dosagè
brut
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Aperitivo
Crostacei
Pesce
Curiosità

Dalla passione per l’eleganza e la vivacità dei vini spumanti nasce Rusada Metodo Classico. Nel rispetto della nostra filosofia, attenta alla valorizzazione del nostro terroir e dei suoi vitigni autoctoni, abbiamo ottenuto questo spumante da uve Sangiovese in purezza.

Rusada Metodo Classico è maturato fino a 4 anni sui lieviti senza aggiunta di dosaggio.

Il colore presenta un delicato e ben definito color buccia di cipolla, si caratterizza per il perlage fine e persistente. Al naso offre sentori di piccoli frutti di bosco, di crosta di pane, fiori rossi e note iodate. Al palato risulta essere fresco e sapido, cremoso e avvolgente. Evolve lentamente nel bicchiere in una successione dinamica di aromi intensi. Ideale come aperitivo o in abbinamento con crostacei, carpacci e zuppe di pesce.

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