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Rosso
Castello di Montesasso

Sangiovese Superiore "Rapsodya" Vini d'Autore

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Sensi
Sapore
Note di viola e ribes nero
Colore
Rosso rubino
Affinamento
6 mesi in legno di rovere francese e 4 mesi in bottiglia
16,90 €
Dettagli
Cantina
Castello di Montesasso
Sapore
Note di viola e ribes nero
Annata
2016
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Romagna Sangiovese Superiore DOC
Vitigni
Sangiovese
Affinamento
6 mesi in legno di rovere francese e 4 mesi in bottiglia
Potenzialità di invecchiamento
31/dic/2024
Alcol
13,5% VOL
Uvaggio
100% Sangiovese in purezza clone romagnolo
Formato
0,75 l
Regione
Emilia Romagna
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo speciale, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena romantica, Una cena in relax, Serata in giardino tra amici
Temperatura
18-20° C
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Pasta
Curiosità

Prodotte solo 888 bottiglie, una tiratura davvero limitata. Vino di grande freschezza, con note di viola e ribes nero, al palato gioca tra note ferrose e speziate di chiodo di garofano e frutti rossi fragranti. Il finale di degustazione è dominato da tannini eleganti e grande freschezza. Affina 6 mesi in legno di rovere francese e 4 mesi in bottiglia. Ideale per risotti e primi piatti, carni rosse, salumi e formaggi di media stagionatura.

L’etichetta rappresenta il quadro “Alfa” del pittore Alessandro Trani. Nel sistema numerico dei Greci, l’Alfa era il segno usato per il numero 1 ed è appunto la prima produzione di vino dell’azienda. Il caleidoscopico cromatismo del quadro è suggestione evocativa per il suo rimando ai colori della Terra, al colore intenso del Sangiovese e alla sua intensa fragranza di profumi. Il nome Rapsodya nasce dalla suggestione musicale libera e variegata come la genesi della sua produzione.

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