Rosso

Elena Catalano

Sannio Aglianico DOC 2018

Name: Sannio Aglianico DOC 2018 - Elena Catalano
Brand: Elena Catalano
SKU: 0653-003-2018-n
Price: 15.9 EUR
Availability: InStock

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Rarità

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Sannio Aglianico DOC 2018 - Elena Catalano

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Sensi

Sapore

Sentori di marasca, mirtilli, rabarbaro, tabacco e grafite

Colore

Rosso rubino

Affinamento

Acciaio

15,90 €

Dettagli

Cantina

Elena Catalano

Sapore

Sentori di marasca, mirtilli, rabarbaro, tabacco e grafite

Annata

2018

Colore

Rosso rubino

Denominazione

Sannio DOC

Vitigni

Aglianico

Affinamento

Acciaio

Alcol

13% VOL

Uvaggio

100% Aglianico

Formato

0,75 l

Regione

Campania

Perfetto per

Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax, Una cena all'aperto, Serata in giardino tra amici, Grigliata di carne

Temperatura

16-18° C

Decantazione

Da bere subito

Calice

VINI ROSSI MATURI

Info legali

Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne

Formaggi

Pasta

Sensazioni

Si presenta nel calice di un colore rosso rubino carico. Al naso aromi intensi e decisi, dalle tipiche note speziate a quelle fruttate, con un tannino morbido ma vivace. Vino dotato di carattere, mediamente strutturato, molto armonico. Da provare con un piatto di cacio e pepe.

Curiosità

Nonostante le uve siano prodotte per esprimere al meglio le caratteristiche fruttate e fresche che si trovano nel vino, l’Aglianico Sannio DOC giova comunque di un certo periodo di affinamento in bottiglia che senz’altro migliora la sua complessità e le sfumature del vitigno. Seppur di giovane spirito, di longevo futuro.

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