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Rosé
Filare Italia

Sparkling Rosé

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Sensi
Sapore
bosco. Profumo di pesca, lampone e delicata fragola fine e persistente
Colore
Rosa cerasuolo
8,90 €
Dettagli
Cantina
Filare Italia
Sapore
bosco. Profumo di pesca, lampone e delicata fragola fine e persistente
Annata
2019
Colore
Rosa cerasuolo
Denominazione
VSQ
Vitigni
altro
Alcol
10,5% VOL
Formato
0,75 l
Regione
Friuli Venezia Giulia
Perfetto per
Un aperitivo, Un pranzo all’aperto
Temperatura
8-10° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
SPUMANTI METODO CHARMAT
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Carne
Crostacei
Pasta
Pesce
Sensazioni

Alla vista richiama i toni rosa del tramonto. Il perlage è raffinato e persistente. Gli aromi al naso di frutti freschi sono intervallati da leggere sensazioni piccanti con tocchi di anice e lavanda. Al gusto ha un gusto rotondo e cremoso, con una rinfrescante vena acidula che si estende anche alla fine. Veramente versatile dal punto di vista gastronomico è perfetto per gli aperitivi dove accompagna diversi tipi di finger food.

Curiosità
Le uve vengono raccolte e vinificate separatamente al fine di ottenere un vino leggero e fresco con un colore delicato.Le uve raccolte vengono pressate in modo molto soffice, per raggiungere la sfumatura di colore e fermentate a temperatura controllata, segue un riposo in vasca prima di andare alla seconda fermentazione che ci darà il vino spumante delicato ed elegante che gusteremo.
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