Rosé

Filare Italia

Sparkling Rosé

Name: Sparkling Rosé - Filare Italia
Brand: Filare Italia
SKU: 0491-006-2019-n

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Rarità

voto wow

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Sensi

Sapore

bosco. Profumo di pesca, lampone e delicata fragola fine e persistente

Colore

Rosa cerasuolo

8,90 €

Dettagli

Cantina

Filare Italia

Sapore

bosco. Profumo di pesca, lampone e delicata fragola fine e persistente

Annata

2019

Colore

Rosa cerasuolo

Denominazione

VSQ

Vitigni

altro

Alcol

10,5% VOL

Formato

0,75 l

Regione

Friuli Venezia Giulia

Perfetto per

Un aperitivo, Un pranzo all’aperto

Temperatura

8-10° C

Decantazione

Da bere subito

Calice

SPUMANTI METODO CHARMAT

Info legali

Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti

Aperitivo

Carne

Crostacei

Pasta

Pesce

Sensazioni

Alla vista richiama i toni rosa del tramonto. Il perlage è raffinato e persistente. Gli aromi al naso di frutti freschi sono intervallati da leggere sensazioni piccanti con tocchi di anice e lavanda. Al gusto ha un gusto rotondo e cremoso, con una rinfrescante vena acidula che si estende anche alla fine. Veramente versatile dal punto di vista gastronomico è perfetto per gli aperitivi dove accompagna diversi tipi di finger food.

Curiosità

Le uve vengono raccolte e vinificate separatamente al fine di ottenere un vino leggero e fresco con un colore delicato.Le uve raccolte vengono pressate in modo molto soffice, per raggiungere la sfumatura di colore e fermentate a temperatura controllata, segue un riposo in vasca prima di andare alla seconda fermentazione che ci darà il vino spumante delicato ed elegante che gusteremo.

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