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Bianco
Torre degli Alberi

Spumante Bianco DOC Brut Oltrepò Pavese Pinot Nero Metodo Classico

vinobiologico
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Sensi
Sapore
Note di crosta di pane e pasticceria
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
Sui lieviti per 24 mesi
Prezzo speciale 17,50 € Prezzo predefinito 22,00 €
Dettagli
Cantina
Torre degli Alberi
Sapore
Note di crosta di pane e pasticceria
Annata
2015
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
VSQ
Vitigni
Pinot Nero
Affinamento
Sui lieviti per 24 mesi
Alcol
12,5% VOL
Uvaggio
100% Pinot Nero
Filosofia
Biologico
Formato
0,75 l
Regione
Lombardia
Perfetto per
Un aperitivo, Un pranzo tra amici, Una cena tra amici, Una cena in relax, Festeggiare
Temperatura
6-8° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
SPUMANTI METODO CLASSICO
Dosagè
brut
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Crostacei
Pesce
Curiosità

Di un colore  giallo paglierino brillante. Al naso un chiaro profumo elegante, intenso, con aromi di frutta matura che si fondono a note di crosta di pane e pasticceria. Al palato è pieno, decisamente sapido e piuttosto secco, con un perlage fine ed elegante e un finale lungo. Ottimo come aperitivo, da provare con risotti e primi piatti in genere, pesci elaborati, dessert.

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