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Bianco
Emilio Wine

Spumante Dolce Moscato "Un ballo in maschera" - Emilio Wine

vinobiologico
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Sensi
Sapore
Fiori d'arancio, tiglio, biancospino con note di miele e albicocca
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
3 mesi sui propri lieviti in autoclave
8,90 €
Dettagli
Cantina
Emilio Wine
Sapore
Fiori d'arancio, tiglio, biancospino con note di miele e albicocca
Annata
2016
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Moscato IGT
Vitigni
Moscato
Affinamento
3 mesi sui propri lieviti in autoclave
Alcol
7 4,5% VOL
Uvaggio
100% Moscato
Filosofia
Biologico
Formato
0,75 l
Regione
Emilia Romagna
Perfetto per
Festeggiare
Temperatura
8-10° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
SPUMATI AROMATICI DOLCI
Dosagè
doux
Zuccheri
Dolce
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Dolci e Desserts
Sensazioni
“Delicate note di dolcezza”
Curiosità
Il Moscato Spumante Dolce “Un Ballo in maschera” della cantina Emilio Wine ci ha davvero entusiasmato. Alla vista si presenta di un colore giallo paglierino brillante con un perlage fine e persistente. Al naso stuzzicano le note dei fiori d’arancio, di tiglio e di biancospino, arricchite dal profumo di salvia e muschio. A completare questo interessante bouquet i sentori dolci del miele e dell’albicocca. In bocca risulta piacevolmente fresco e delicatamente dolce, mai stucchevole con una bella mineralità sul finale. Questo splendido spumante bio, prodotto in sole 1.000 bottiglie, si abbina bene a pasticceria secca, dolci o frutta. Noi lo abbiamo apprezzato con una classica crostata di albicocche.
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