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Bianco
Torre degli Alberi

Spumante Pas Dosé Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese Metodo Classico Millesimato 2013 - Torre degli Alberi

vinobiologico
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Sensi
Sapore
Lieviti, crosta di pane e mandorla
Affinamento
24 mesi sui lieviti
15,90 €
Dettagli
Cantina
Torre degli Alberi
Rarità
5
Sapore
Lieviti, crosta di pane e mandorla
Annata
2013
Colore
Bianco
Affinamento
24 mesi sui lieviti
Alcol
12,5% VOL
Uvaggio
100% Pinot Nero
Filosofia
Biologico
Formato
0,75 l
Regione
Lombardia
Perfetto per
Un aperitivo
Decantazione
Da bere subito
Calice
SPUMANTI METODO CLASSICO
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Aperitivo
Crostacei
Formaggi
Pesce
Sensazioni
“Complesso e alternativo”
Curiosità
Il Pas dosè di Torre degli Alberi rappresenta la punta di diamante della produzione di metodo classico dell’Oltrepò Pavese. Un metodo classico favoloso che alla vista si presenta di un brillante bianco oro, al naso spiccano i profumi dei lieviti e della crosta di pane. Al palato la bollicina è croccante, si distinguono i sentori di mandorla e frutta matura, incredibilmente elegante e persistente. Prodotto in sole 2.000 bottiglie, un Pas Dosè dal carattere indistinguibile ed alternativo. Vi consigliamo di degustarlo in abbinamento ad un carpaccio di pesce spada per cogliere a pieno le sue proprietà organolettiche.
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