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Bianco
Quattrocieli

Terre Siciliane Catarratto IGT “Jocu” 2019

vinobiologico
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Sensi
Sapore
Sentori di zagara e gelsomino
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
Acciaio
Luca Maroni
90/99
11,90 €
Dettagli
Cantina
Quattrocieli
Sapore
Sentori di zagara e gelsomino
Annata
2019
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Vitigni
Catarratto
Affinamento
Acciaio
Alcol
12% VOL
Uvaggio
100% Catarratto
Filosofia
Biologico
Formato
0,75 l
Regione
Sicilia
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax, Una cena all'aperto, Serata in giardino tra amici
Temperatura
8-10° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Crostacei
Pasta
Pesce
Sensazioni

"Elogio al vivere lento e spensierato e alle tradizioni del passato"

Il Catarratto di Quattrocieli è un vino biologico prodotto come si faceva una volta, le uve vengono raccolte a mano scegliendo
i grappoli migliori, tutte le lavorazioni vengono eseguite con molta cura. Un vino che esprime appieno il terroir alcamese, che contribuisce a rendere il Catarratto uno dei migliori vini Siciliani.
Jocu vuole essere un elogio alle tradizioni del passato e al vivere lento e spensierato. Di colore giallo paglierino intenso. Al naso è fresco e fruttato con piacevoli sentori di zagara e gelsomino. Fresco ma allo stesso tempo equilibrato, al palato è fruttato con sentori di frutta a polpa bianca e note agrumate. Noi lo consigliamo in abbinamento con spaghetti ai frutti di mare.

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